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中文別名：乙酸乙酯；醋酸乙酯；EtOAc
英文正名/別名：Ethyl acetate;Ethyl acetate;Acetic acid ethyl ester;EtOAc
分子式：C4H8O2
分子量：88.11
CAS號：141-78-6
基本信息
化學性質：無色至淡黃色液體，有水果香，易揮發，對空氣敏感。能吸水分，水分能使其緩慢分解而呈酸性反應；能溶解某些金屬鹽類(如氯化鋰、氯化鈷、氯化鋅、氯化鐵等)?；烊苡诼确隆⒁掖?、丙酮和乙醚，微溶于水。熔點 -83℃。沸點 76-78℃/760mmHg。密度 ρ(20)0.897-0.905g/mL。折光率 n20/D1.369-1.374。閃點 24.8℉/-4℃。
用途：萃取劑，從水溶液中提取許多化合物(磷、鎢、砷、鈷)；有機溶劑；分離糖類時作為校正溫度計的標準物質；檢定鉍、金、鐵、汞、氧化劑和鉑；測定鉍、硼、金、鐵、鉬、鉑、鉀和鉈；生命科學，蛋白質順序分析；環保、農藥殘留量分析；化學合成；香料制造。
儲存：常溫
危害聲明：高度易燃，具刺激性和麻醉性。對水體有輕度危害。
預防聲明：遠離熱源/熱表面/火花/明火/其他點火源。使用防爆設備。防靜電。避免吸入。穿戴防護服/防護手套/防護眼罩/防護面具。滅火：干粉、二氧化碳、砂土。避免禁忌物。
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